Lecitina de Soya

El poder de la Soya.

• La lecitina es una mezcla compleja de fosfolípidos y triglicéridos.
• La soya es un alimento altamente proteico que contiene casi todos los aminoácidos esenciales necesarios al organismo para elaborar sus propias proteínas.
• La soya es rica en hidratos de carbono, proteínas de alto valor biológico, lípidos, fibras, saponósidos, vitaminas y minerales, además de enzimas, ácido fítico e isoflavonas.